Les recettes d’Anthony Gachet pour « Être écolo au boulot »
Le permaculteur est un animal curieux.
Curieux de ce qui se fait, de ce qui se dit, de ce qui s'écrit. Pour mieux imaginer le monde de demain, il faut s'appuyer sur ses contemporains, sur leurs réflexions, leurs propositions, leurs idées, leurs actions... C'est un préalable qui peut sembler évident, mais qui n'est pas toujours respecté ...